kakabakagott

Cupcakes recept:
Dessa muffins/cuppcakes är godomligt goda och smälter i munen!
Men det krävs att vara choklad sugen! 
Blir ca 9-12 st
Ingredienser:    MUFFINSEN:
75 gram smält smör 
1 ägg
1 dl strösocker
25 gram nutella (ca: drygt en matsked)
2 1/2 dl mjöl
1 dl hasselnöts spån eller flagor går även bra med krossat men allra bäst med alternativ 1 eller 2... 
1 tesked bakpulver 
1 tesked vanilj socker
2 matskedar kako  
50 gram hackad choklad 
1 dl mjölk  
  Så här gör man:   
1.sätt ungnen på 200 grader
2.smält smöret 
3.vispa smör, ägg och soccker riktigt fluffigt med en elvisp.  Häl sedan i nutellan och rör runt med en sked t.ex. 
4.Rör i hop mjöl, hasselnöts-flagorna, bakpulver, vaniljsocker, kako och den hackade chokladen i en ANNAN  skål. 
5.Häll i mjölmixen i äggsmeten. 
6.Tillsätt försiktigt mjölken.
7.Rör försiktigt om så att eventuella luftbublor ej går sönder. 
8. Häll i muffins formar och grädda i ca 20 min och låt svalna.   
FROSTING:  Ingredienser
:  1 dl nutella 
4 dl florsocker 
4 matskedar kakao
2 teskedar vaniljsocker
150 gram philadelphiaost 
1 1/2 matsked kaffe
 Gör så här:  1. Rör alla ingredienser till en slät smet med elvisp eller gaffel  blir den en stor klump tillsätt liten skvätt mjölk...
 2.bre eller spritsa på muffinsen 
3. dekorera med hasselnötter, kokos, choklad,strösel m.m  Låt fantasin flöda!!:)